L'Alfiere Bianco di Custoza DOC - Sacchetto

A Veneti szőlőtermesztési régióból származó L'Alfiere Bianco di Custoza egy ragyogó, csillogó platina -sárga, világossárga, aranysárga színben mutatkozik meg. Ennek a fehérbornak a csokorja, a Veneto -tól, egres és fehér ribizli tippekkel. Továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá keserű csokoládét, fekete teát és vaníliát. Ez a fehérbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, mivel elvárhatja a 4-Euro jelölésén túli boroktól. Ezt a könnyű lábú fehér bort a nyelv rendkívül könnyű textúrája jellemzi. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a L'Alfiere Bianco di Custoza kellemes szájpadi érzéssel hízelkedik, anélkül, hogy elmulasztotta volna a lédús élénkségre. Az induláskor ez a fiatalos fehérbor a Velencei bornövelő régióból végül jó hosszúságú inspirál. Vannak ismét visszhangok a fehér ribizli és az egres. Blanc, Riesling és Trebbiano Cuveted. Az olvasás után a szőlő gyorsan eljut a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció befejezése után a L'Alfiere Bianco di Custoza néhány hónapig továbbra is harmonizálhatja a finom élesztőt. A hordóban történő bővítés a palackban jelentős érést is követ, ami ezt a fehérborot még bonyolultabbá teszi. P>

Ajánlás a Sacchetto -ból származó l'Alfiere Bianco di Custoza -hoz

Ezt az olasz fehérborot a legjobban mérsékelten kell élvezni 11-13 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, Wok zöldségekkel, omlett lazac- és édeskömény vagy gyümölcsös endív salátával.

• További termékek a Sacchetto