Lagrein - Pelz

A pohárban a Pelz ház Lagreinje élénk bíborvörös színt mutat. A Lagrein első illatában fűszeres, eper- és málnaárnyalatok keltenek jó közérzetet. A gyümölcsös csokorhoz még több gyümölcsös-balsamikus árnyalat társul.

A szájban a Pelz Lagrein kellemesen száraz, tapintásra telt és aromás. Egyensúlyban és sokoldalúan mutatkozik ez a selymes vörösbor a szájban. A vörösbor hosszú utóíze végül figyelemre méltó utóhatással nyűgöz le.

Pelz Lagrein szőlészete

Ez a vörösbor egyértelműen a Lagrein fűhorogra összpontosít. Ezen a csodálatos kiegyensúlyozott egyszármazékos boron csak hibátlan szőlőt dolgoztak fel Pelz-től. Ha tökéletesen megérésedtek, a Lagrein szőlőket csupán kézzel szüretelik, durva és alig szelektív teljesítőképességű szüretelők segítsége nélkül. A szüret után a szőlőt gyorsan a pincébe juttatják. Itt válogatják és óvatosan összetörik. Ezután jön az erjesztés palackos erjesztésben ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés végén.

Ajánlott étel a Pelz Lagreinhez

Élvezze ezt az olasz vörösbort legjobb 15-18°C-on, mint kísérő bort sült borjúnál, almával, hagymával és balzsamecetes mártással, ossobuco-nál vagy pirosborban párolt csirkénél.

• További termékek a Pelz