Gröbner St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

A Gröbner St. Magdalener Classico Alto ADIGE a Trentino-Alto ADIGE szőlőtermesztési régióból ragyogó lila színben mutatkozik meg. Az orr megmutatja ezt a Kalern Kaltern vörösborot mindenféle liliomot, szilva, levendula, ibolya és szilva. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, az erőteljes mogyoró és a sült mandula még mindig megszakad a nagy fa hordó tágulása miatt. szerető. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, amint elvárhatja a kiváló minőségű borágazatban található borokat. Ez a sűrű és húsos vörösbor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. A létfontosságú gyümölcssav miatt a Gröbner St. Magdalener Classico Alto Adige csodálatosan friss és élénk a szájban. A Trentino-Alto ADIGE szőlőskert régiójának érő vörösborának fináléja végül gyönyörű visszhangzással elbűvöli.

A kiegyensúlyozott Gröbner st. Magdalener Classico Alto ADIGE alapja a Trentino-Alto ADIGE-től a Lagrein és a Vernatsch szőlőfajtákból származó szőlő. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A szőlősítés néhány hónapig csatlakozik az éréshez, nagy tölgyből készült nagy fa hordóban. 11–13 ° C hőmérsékleten hűtve Tökéletes, mint a spinachgratin társának mandula, boeuf bourguignon vagy csicseriborsó curry.

• További termékek a Kellerei Kaltern