Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante 2 x 0,75l - Bottega

Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante 2 x 0,75l a Bottega kínálja a szájpadlást lenyűgöző élményt. A ragyogó színek, a Prosecco ragyogó sárgája és a Rosé Spumante finom rózsaszíne már az első pillantásnál tiszta élvezetet ígér. Az üvegben lévő finom buborékok fokozzák az izgalmat. A érett almák, citrusfélék és virágos utalások aromái bontakoznak ki az orrban, és frissességükkel magukkal ragadják a figyelmet. A szájban simogató barack, dinnye és egy árnyalt mézédes ízjegyek jelennek meg. A frissesség és cukor harmonikus egyensúlyának köszönhetően ez a bor nemcsak a szakértúe, hanem az alkalmi fogyasztók számára is örömet okoz.

Egy üdítő és gyümölcsös utóíz teszi teljessé az ízélményt. Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante 2 x 0,75l a Bottega-tól tehát ideális társ a társasági összejövetelek és ünnepi alkalmak során.

A Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante 2 x 0,75l Bottega általi vinifikálása

A szőlő, amelyből ez az ízletes Prosecco és Rosé Spumante készül, gondosan kiválasztott szőlőültetvényekből származik. A mediterrán éghajlat kedvez a Glera és Pinot Noir szőlőfajták termesztésének. Ezt a szőlőt a reggeli órákban szüretelik, hogy megőrizzék frissességüket és gyümölcsösségüket. A vinifikáció több lépésben történik:

1. Szőlőszüret
2. Kíméletes préselés
3. Erjedés kontrollált hőmérsékleten
4. További erjedés nyomástartályokban a szén-dioxid fejlődéséhez
5. Szűrés és palackozás

Az első lépés a szőlőszüret, amely során csak a legjobb szőlőszemeket válogatják ki kézzel. A szüret után a szőlőt közvetlenül a présekbe küldik, hogy kíméletesen nyerjék ki a mustot. Az erjedés alatt a hőmérséklet 18 °C alatt marad, hogy kiemeljék a friss aromákat. A második erjesztési módszer, a Charmat-módszer adja a Prosecco és Rosé Spumante pezsgő könnyedségét. Végül a bor néhány hónapot érlelődik rozsdamentes acél tartályokban, hogy kibővítse teljes potenciálját.

Ételajánlások a Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante 2 x 0,75l Bottega-hoz

A Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante 2 x 0,75l a Bottega-tól ideálisan harmonizál sokféle étellel. Fogyassza aperitifként, hogy aktiválja az ízlelőbimbókat. Ünnepi brunch során a következőket ajánljuk:

• Caprese saláta friss mozzarella golyókkal és paradicsommal
• Rák koktél citromos szósszal
• Prosciutto dinnyével a tökéletes frissességért
• Pasta pestóval és friss zöldségekkel

Ez a bor tökéletesen illik a könnyű desszertekhez is, mint például a finom panna cotta vagy a balzsamecetes eper. Pezsgő karakterével és gyümölcsös árnyalataival a Gold Prosecco Spumante & Rosé Gold Spumante 2 x 0,75l a Bottega-tól minden ételnek különleges ízt kölcsönöz.

• További termékek a Bottega SpA