Franciacorte Rosé brut DOCG - La Valle

A Franciacorte Rosé brut DOCG varázslatos, finom, lazacszínű megjelenésével már az első pillantásra örömöt okoz a pohárba. Elegáns buborékok örömtelien táncolnak a pohárban, ígéretes pezsgő élményt nyújtva. Az illat frissen szedett eper és zamatos málna aromáit bontogatja, finom briós és pörkölt mandula árnyalataival aláfestve. Minden korty egy élvezetes pillanat, amely a gyümölcsös jegyeket harmóniában kapcsolja össze egy finom krémességgel. A felfrissítő savak kíséretében az íz sokáig a puha ízlelőbimbókon marad, elegáns, élénk benyomást hagyva maga után.

A La Valle Franciacorte Rosé brut DOCG vinifikálása

A kiváló Franciacorte Rosé brut DOCG szőlői Észak-Olaszország Franciacorta régiójának lágy dombjairól származnak, amely híres első osztályú pezsgőiről. A főfajta, a Pinot Noir, optimális érettségi állapotban kerül betakarításra, kézzel. Ez biztosítja a legmagasabb minőséget, és lehetőséget ad a legjobb szőlőszemek kiválasztására. A vinifikálás modern felszereltségű pincékben zajlik, ahol a szőlőt kíméletesenpréselik, és kontrollált hőmérsékleten erjesztik. Az első erjesztés után a bor néhány hónapig érlelődik a finomseprőn, hogy kifejlessze teljes ízét és komplexitását. Ezt követi a második erjesztés az üvegben, a hagyományos módszer szerint. Az erjesztés után a Franciacorte Rosé brut DOCG legalább 24 hónapig érlelődik az élesztőn, ami kedvez az elegáns buborékoknak és az exkluzív aromának. A gondos degorzsálás zárja le a gyártási folyamatot, és adja meg ennek a rosénak az egyedi karakterét.

Étkezési ajánlások a La Valle Franciacorte Rosé brut DOCG-hoz

A Franciacorte Rosé brut DOCG tökéletes kísérője a kifinomult ételeknek. Élvezze az alábbiakkal:

1. Friss tengeri herkentyűk, például garnélák és kagylók, amelyek finom citrus vinaigrette-tel szolgálnak fel.
2. Könnyű előételek, mint a bruschetta paradicsommal és bazsalikommal.
3. Grillezett lazac, gyógynövényekből készült krémmel és friss zöldségekkel tálalva.
4. Finom sajtvariációk, különösen kecskesajt vagy brie, amelyek gyümölcsös chutney-kkal harmonizálnak.

De még könnyű ázsiai ételekhez, mint a sushi vagy sashimi, ez a rosé kiemeli a tökéletes aromáit. Különleges alkalmakra vagy romantikus vacsorára a Franciacorte Rosé brut DOCG a La Valle-tól garantáltan felejthetetlen pillanatokat fog szerezni.

• Friss és pezsgő - ideális koccintásra.
• Univerzálisan kombinálható - sok finomsághoz illik.
• Elegáns és stílusos - élmény minden érzéknek.

• További termékek a La Valle