Edelvernatsch Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

A Trentino-Alto ADIGE-ből származó Edelverschen Alto ADIGE fényes, rubin-vörös színű az üvegben. Az Edelvernatsch Alto Adige első orra megjegyzéseket mutat a mulberi, áfonya és árnyék morelekről. A csokor gyümölcsös alkotóelemei még gyümölcsösebb balmot adnak hozzá. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez az olasz a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az íznek nem feltétlenül kell maradványcukor. A szájban a kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan húsos és szoros. Az indulás során ez a Trentino-Alto ADIGE bornövekedési régióból származó elviselhető vörösbor végül szép hosszúságú inspirál. Ismét vannak tippek a szilva és a szederről. A Kaltern pincészetből származó csodálatosan kiegyensúlyozott borfajta számára csak a hibátlan olvasó gyülekezetet gyűjtötték be. Az olvasás után a szőlő gyorsan bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A szőlősítés néhány hónapig a finom élesztőn érett, mielőtt a bor végül megtelik. 11 - 13 ° C Tökéletesen illeszkedik a vörösboros párolt csirke társához, a töltött paprika hüvelyeket vagy a liba mellét gyömbérvörös káposztával és Majoran-nal.

• További termékek a Kellerei Kaltern