C.G. Riesling Renano Superiore Oltrepo' Pavese Monsaltum 1,5 l Magnum - Marchesi Di Montalto

A Marchesi Di Montalto elegáns C.G. Riesling Renano Superiore Oltrepo' Pavese Monsaltum 1,5 l Magnum ragyogó világossárga színnel csordul a pohárba. Fehérboros pohárba töltve ez az óvilági fehérbor gyönyörűen kifejező őszibarack-aromákat kínál, amelyeket további gyümölcsös jegyek kerekítenek le.

A Marchesi Di Montalto C.G. Riesling Renano Superiore Oltrepo' Pavese Monsaltum 1,5 l Magnum kellemesen száraz borélményt nyújt. Ez a fehérbor sosem tűnik durvának vagy szikárnak, inkább kerek és selymes. A nyelven ez a kiegyensúlyozott fehérbor rendkívül könnyed és ropogós textúrával tűnik ki. A lecsengésben ez a lombardiai bor régiójából származó tétel szép hosszúsággal nyűgöz le. Ismét megjelennek az őszibarackra emlékeztető aromák. Az utóízben a mészkőben gazdag talajokból származó ásványos jegyek is társulnak hozzájuk.

A Marchesi Di Montalto C.G. Riesling Renano Superiore Oltrepo' Pavese Monsaltum 1,5 l Magnum vinifikációja

A kiegyensúlyozott C.G. Riesling Renano Superiore Oltrepo' Pavese Monsaltum 1,5 l Magnum alapját Lombardiából származó rizling szőlő adja. A szőlőfürtök optimális körülmények között érnek Lombardiában. A tőkék gyökerei itt mélyen hatolnak a mészkőtalajba. A szüret után a szőlő gyorsan a présházba kerül, ahol válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Étkezési ajánlat a Marchesi Di Montalto C.G. Riesling Renano Superiore Oltrepo' Pavese Monsaltum 1,5 l Magnum mellé

Ezt az olasz fehérbort legjobb jól behűtve, 8–10 °C-on fogyasztani, például quinoa-s spárgasalátához, kapribogyós-paradicsomos spagettihez vagy póréhagymakrémleveshez.

• További termékek a Marchesi di Montalto