Brezza Bianco Umbria - Lungarotti

A Brezza Umbria Bianco IGT - Fattoria del Pometo a Lungarotti -ból világos szalmában ragyog, finom, zöldes reflexekkel az üvegben. Az orrában fiatalos, buja gyümölcsök, őszibarack, zöld alma és elegáns virágjegyek finom aromájával mutatja be magát a háttérben. A szájban ez az Umbria fehérbor élénk, finom savval, közepes szerkezetű, teljes testű és gyümölcsös, lágy és frissítő a döntőben, szinte kedves fokozat a hosszú, a Loungarotti -tól

Ezt a ropogós fiatal fehérborot Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio és más fehér szőlőfajtákból fakadják, amelyek a Fattoria del Pometo -ban, az egyik Lungarotti családban, homokos, közepes, mély padlón nőnek. A bor betakarítása manuálisan zajlik, a hideg macerációs folyamat során a rozsdamentes acél tartályokba történő kiterjesztés. A bor betakarítása után és sok hónappal más fehérek előtt. Ahol ez a bor íze a legjobban: a tenger mellett, a tengerparti partin.
Élvezze ezt a bort a carpaccio -ba a wolsfbarsch -ból, makréla, rizs zöldségekkel, tészta szabad paradicsommal és bazsalikommal, tészta saláta, pelyhes petrezselyemmel és citrommal, vagy edények könnyű hússal.

• További termékek a Lungarotti