Branciforti dei Bordonaro Nero d'Avola IGT - Branciforti

egy pohár kifejező méretű mulber, fekete cseresznye, fekete ribizli és áfonya. Ehhez hozzáadódik a mézeskalács fűszer, a keleti fűszerek és a fahéj tippei. Az induláskor ez a szicíliai bornövelő régióból származó fiatal ember végül gyönyörű hosszúságú. Ismét megmutatják a Shadow Morelle és az áfonya tippeit. Az optimális érettség idején a Brancifori Dei Bordonaro Nero d'Avola Terre Siciliane szőlője kizárólag kézzel olvassa el, a durva és kevésbé szelektív szőlő segítség nélkül. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. Az erjesztés néhány hónapig tartó érést követ a finom élesztőn, mielőtt a bor végül megtelik. Olaszországot a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, spagetti kapribogyókkal és paradicsommártással, boeuf bourguignonnal vagy bárány rongyorral csicseriborsóval és szárított ábrákkal.

• További termékek a Branciforti