Barolo Riserva DOCG - Fontanafredda

Az üvegben a Barolo Riserva-t a FontanaFredda egy élénk rubin-red színű. Egy kis oldalsó helyzetben a Burgunderkelch a széleken bájos gránátalma hangot mutat. Miután először forogott, a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a vörösborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üvegfalakon. Ez a FontanaFredda vörösbor mindenféle fekete cseresznye, árnyék morel, szilva és szilva. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a kis fa hordóban a tágulást más aromákhoz, például air -dombos sonkához, keleti fűszerekhez és kakaóbabhoz adják. akiknek tetszik teljesen száraz. A Barolo Riserva már nagyon közel van, mivel mindössze 0,5 gramm maradék cukorral készült. Ezt a kiegyensúlyozott vörösbort egy rendkívül bársonyos textúra jellemzi a nyelven. A jelenlegi gyümölcssavnak köszönhetően a Barolo Riserva lenyűgözően friss és élénk a szájban. Az induláskor ez a Piedmont bornövelő régióból érett érett végül kivételes hosszúságú. Ismét fellebbeznek a fekete cseresznye és a szilva.

A Barolo Riserva vinifikációja a FontanaFredda -ból

Ez a vörösbor egyértelműen a szőlőfajtara összpontosít, nevezetesen a Nebbiolo -ra. Csak az első osztályú szőlőanyagot gyűjtötték be a FontanaFredda rendkívül kiegyensúlyozott borához. Természetesen a Barolo Riserva -t szintén nem csupán a Ground Barolo Docg határozza meg. Ez az olasz szó szerint a régi világ borának nevezhető, amely rendkívül lenyűgöző. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban és a kis fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentációt 62 hónap alatti érés követi, tölgyfaból készült hordókban. A bor befejezése után a Barolo Riserva gondosan harmonizálódik.

Fear Ajánlás a FontanaFredda Barolo Riserva

Ideális esetben, igya meg ezt a vörös bort Olaszországból 15-18 ° C-on, mint a borjúhagyma futásának társát, sült juh sajtcsomagot vagy liba mellét gyömbér -rotkohl -val és marjorammal.

• További termékek a Fontanafredda