🍷 Im legendären Lagen-Mosaik von Barbaresco Rabajà entfaltet der Nebbiolo seinen tiefgründigen Charakter, mit kompromissloser Hingabe im Piemont gewachsen und selektiert
🔥 Lang gereift im großen Holz, dabei kompromisslos trocken ausgebaut, liebt dieser Rote den ruhigen Kaminabend, wenn du dir richtig etwas gönnen willst
🍇 Von Castello di Verduno strahlt dieser Rotwein neben geschmorter Lammkeule, Steinpilz-Risotto und gereiftem Hartkäse so richtig, sobald die Gläser auf dem Tisch stehen
csomagolás!
További információ a következőkről Barbaresco Rabajà Riserva DOCG - Castello di Verduno
A Castello di Verduno, a Piemontból származó Barbaresco Rabajà Riserva sűrű, rubin-red színű a borospohárban. Az első elforgatás után ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban mutatkozik meg. Egy ideig az üvegben ez a régi világból származó vörösbor csodálatosan kifejező aromákat mutat be a Morelle, a szilva, a fekete cseresznye és a szilva árnyékában, amelyet mézeskalács -fűszer, fahéj és nap meleg kőzet lekerekített, amely hozzájárul a hordó bővítéséhez. Lelkes. Elegánsan száraz íz. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez az olasz a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az aroma nem feltétlenül igényel maradék cukrot. A Piedmont bornövelő régióból származó, a Barbaresco Docg -ból származó jól képzett vörösbor fináléja végül egy gyönyörű visszhangzással lenyűgöz.
A Castello di Verduno Barbaresco Rabajà Riserva
A Piemontból származó erős Barbaresco Rabajà Riserva alapja a Nebbiolo szőlőfajta szőlője. A Barbaresco Rabajà Riserva egy régi világ bor, a szó legjobb értelmében, mivel ez az olasz egy rendkívüli európai bájt lélegzik, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A szőlő néhány hónapig csatlakozik a finom élesztő érésével, mielőtt a borot végül palackokba húzzák.