A Toscana Rosato IGT - Fattoria Aldobrandesca

A fény lábú toscana rosato a Fattoria Aldobrandesca-ból ragyogó örökség rózsaszínűvé teszi az üvegbe. Ha a borospoharat forgatja, ezt a rozé bort egy lenyűgöző ragyogás jellemzi, amely az üvegben táncol. A szájban a Fattoria Aldobrandesca A Toscana Rosato kellemesen száraz, praktikus és aromás. Ez az olvadó és könnyű rózsabor könnyű és sokrétű a szájban. A toszkána, a Toscana IGT -ből származó bornövekedő régióból származó ifjúsági rózsa bor fináléja végül jelentős visszhangzással meggyőzi. Az indulást a vulkáni kő által uralt talaj ásványi aspektusai is kísérik. Írja be a bort, amelyet az aleatico szőlőfajtából készítenek. A szőlő Toszkánában optimális körülmények között nő. A szőlők gyökereit mélyen a padlón ásják a vulkáni kőből. A toscana rosato -t egyértelműen határozza meg a Toscana IGT éghajlati és stílusos tényezői is. Ez az olasz szó szerint az Óvilág borának nevezhető, amely rendkívül lenyűgöző. Ha tökéletesen érett vagy, akkor az A toscana rosato szőlőjét kizárólag kézzel gyűjtik, anélkül, hogy bruttó és kevésbé szelektív, teljesen betakarítják. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Néhány hónapig a szőlőfikció a finom élesztőn ér a finom élesztőn, mielőtt a bort végül palackokba húzzák. Ideális hűvös, 8-10 ° C-on lehűtve, mint kísérő bor a növényi salátával, kókuszdió-lime-curry vagy gyümölcsös endív saláta salátával .

• További termékek a Fattoria Aldobrandesca (Antinori)