Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG - Il Conventino

A Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG - Il Conventino mélyvörös színével és utánozhatatlan eleganciájával tűnik ki. Érett, sötét bogyós gyümölcsök, különösen málna és ribizli aromái bontakoznak ki, finom vaníliás és fűszeres árnyalatokkal kísérve. Az összetett ízjegyek a kávéaromák, a földes-gyümölcsös elemek és egy csipetnyi csokoládé összjátékában mutatkoznak meg. Ez a harmonikus kompozíció elcsábít, és felejthetetlen élményt nyújt. A szájban a lágy tanninok nyűgöznek le, amelyek selymes érzetet keltenek, és a bort kereknek, teltnek mutatják. A kellemesen hosszú lecsengés minden palackot ünnepi élménnyé tesz.

A Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG vinifikációja az Il Conventinótól

Ennek az elsőrangú bornak a vinifikációja Toszkána szívében kezdődik, ahol a biológiai gazdálkodásból származó tőkék optimális körülmények között fejlődnek. A szőlőt kézzel szüretelik, hogy biztosítsák, csak a legjobb fürtök kerüljenek a Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG előállításához. A szüret után kíméletes préselés következik, majd klasszikus erjesztés hőmérséklet-szabályozott acéltartályokban. Ez a kíméletes eljárás megőrzi a szőlő frissességét és karakterét. Az erjedést követően a bor legalább 36 hónapon át válogatott tölgyfahordókban érlelődik, hogy aromái intenzívebbé váljanak, és kialakuljon a tökéletes egyensúly. Az érlelés összetett struktúrát kölcsönöz a bornak, és különösen harmonikusan bontja ki sokrétű ízjegyeit.

Étkezési ajánlások a Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG-hoz az Il Conventinótól

A Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG teljes potenciáljának kiaknázásához ajánlott tartalmas ételekhez kínálni. Íme néhány ideálisan illő fogás:

1. Vörösboros szósszal tálalt, párolt marhasült
2. Rozmaringgal és kakukkfűvel fűszerezett bárányborda
3. Spagetti gazdag bolognai szósszal
4. Gombás rizottó parmezánnal

A Vino Nobile kiválóan harmonizál érett, kemény sajtokkal is. Különösen ajánlott a pecorino vagy a Parmigiano-Reggiano. Élvezze ezt a nemes nedűt baráti társaságban vagy különleges alkalmakon, hogy varázslatos pillanatokat teremtsen.

• Intenzív aromák
• Telt ízvilág
• Ideális kísérő húsételekhez
• Tökéletes ünnepi alkalmakra

Az Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG bora több mint egyszerű ital, olyan élmény, amelyet minden borkedvelőnek érdemes megtapasztalnia.

• További termékek a Il Conventino