Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco - Villa Dora

A Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco egy elsőrangú fehérborként kerül a pohárba. Csodásan ragyogó, világossárga színt mutat. A Villa Dora fehérbor az orrban mindenféle őszibarackot, mirabelle szilvát, citromot és körtét tár fel. Mintha ez önmagában nem lenne már lenyűgöző, a rozsdamentes acéltartályos érlelésnek köszönhetően további aromák, például kakukkfű és kamilla csatlakoznak hozzá.

A Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco a Villa Dorától a szájban csodásan szárazan, markánsan és aromásan nyit. Kiegyensúlyozott és sokrétű, ropogós fehérborként jelenik meg a szájban. A campaniai borvidékről származó fehérbor lecsengése végül szép utóízzel győz meg. A lecsengést továbbá a vulkanikus kőzet által uralt talajok ásványos jegyei kísérik.

A Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco vinifikációja a Villa Dorától

Az Olaszországból származó, kiegyensúlyozott Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco egy Cuvée, amelyet Coda di Volpe és Falanghina szőlőfajtákból készítenek. A szőlők optimális körülmények között, Campaniában teremnek. A tőkék itt mélyen a vulkanikus kőzetű talajba eresztik gyökereiket. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjedés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után a Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco további 8 hónapig harmonizálhat finomseprőn.

Étkezési ajánlás a Villa Dora Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco mellé

Ezt az olasz bort legjobb jól behűtve, 8–10°C-on fogyasztani. Tökéletesen alkalmas kísérőbornak quinoa-s spárgasalátához, tőkehalhoz uborkás-mustáros zöldséggel vagy sütőtökös rakottashoz.

• További termékek a Villa Dora