Vernaiolo Chianti DOCG 1,5 l Magnum - Rocca delle Macìe

A pohárban a Rocca delle Macìe Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum élénk rubinvörös színt mutat. Ha a borospohárban kissé megforgatjuk, ennél a vörösbornál kiváló egyensúlyt érzékelhetünk, mivel a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem rajzolódik ki. A pohárban ez a vörösbor a Rocca delle Macìe pincészettől szeder-, ibolya- és szilvaaromákat mutat, vaníliával kiegészítve. A Rocca delle Macìe Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum csodásan száraz élményt nyújt a borkedvelőnek. Ez a vörösbor sosem tűnik durvának vagy fukar jellegűnek, ahogyan azt egy prémium és dűlős bor esetében elvárhatjuk. A lecsengésben ez a fiatalos vörösbor végül a Toszkána borvidékről szép hosszúságával nyűgöz le. Ismét az ibolya és a szilva finom visszhangjai jelennek meg.

A Rocca delle Macìe Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum vinifikációja

Az olaszországi, kiegyensúlyozott Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum egy cuvée, amelyet Sangiovese, Canaiolo és Merlot szőlőfajtákból készítenek. A kézi szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül. Itt válogatják és óvatosan zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után a Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum néhány hónapig finomseprőn tovább harmonizálódhat.

Étkezési ajánlás a Rocca delle Macìe Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnumhoz

Ez az olasz vörösbor tökéletes kísérőbor a legkülönfélébb ételekhez, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Rocca delle Macìe