Verdeca Salento Bianco I Vini Della Chiusa - Petrelli

A Petrelli-ház elegáns Verdeca Salento Bianco I Vini Della Chiusa bora ragyogó aranysárga színnel csordul a pohárba. Ennek az apuliai fehérbornak az illata mirabella, citrom, érett alma és zöldalma jegyeivel győz meg. Az aromatika további vizsgálatakor menta/citromfű is társul hozzájuk.

A Petrelli Verdeca Salento Bianco I Vini Della Chiusa csodálatosan szárazként mutatkozik a borkedvelő számára. Ez a fehérbor soha nem válik nyerssé vagy szikárabbá, ahogyan azt egy ilyen bortól esetleg elvárnánk. Kiegyensúlyozott és sokrétű, ropogós és telt fehérborként jelenik meg a szájpadláson. Lecsengésében ez az apuliai borvidékről származó fehérbor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét érett alma és mirabella utóízei mutatkoznak.

A Petrelli Verdeca Salento Bianco I Vini Della Chiusa vinifikációja

Az Olaszországból származó, kiegyensúlyozott Verdeca Salento Bianco I Vini Della Chiusa fajtiszta bor, amelyet verdeca szőlőfajtából készítenek. A szüretet követően a szőlő azonnal a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés után a bor néhány hónapig finomseprőn érlelődik, mielőtt végül palackba kerül.

Fogyasztási ajánlás a Petrelli Verdeca Salento Bianco I Vini Della Chiusa borhoz

Ezt az olasz fehérbort lehetőleg jól behűtve, 8–10 °C-on ajánlott fogyasztani. Tökéletes kísérő például lazacos burgonyás serpenyős ételekhez, lazacos-fenkeles omletthez vagy céklás zöldségsalátához.

• További termékek a Petrelli