Varneri Merlot Collio DOC - Marco Felluga

A Marco Felluga Varneri Merlot Collio -val az első osztályú vörösbor jön a borospohárba. Ez csodálatosan fényes, lila színű. A borospohár elforgatásakor az első osztályú egyensúlyt érzékelheti ezzel a vörösborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üvegfalakon. Az orr megmutatja ezt a Marco Felluga vörösborot mindenféle eper, szilva, áfonya, szeder és fekete ribizli. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Varneri Merlot Collio lágy érzést hízel a szájban anélkül, hogy egyszerre hiányozna. Az induláskor ez a fiatal ember a friuli-juli Veneto bornövelő régióból végül gyönyörű hosszúságú inspirál. Ismét vannak tippek a fekete cseresznye és az árnyék Morelle-ről. Szőlő a Merlot szőlőfajtából. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A szőlősítést a francia hordókban 18 hónapos érés követi. A fa hordóban történő tágulás még mindig hosszú érés a palackban, ami ezt a vörösbort még bonyolultabbá teszi. 15-18 ° C -on edzett, mint egy kísérő bor a liba mellével, a gyömbérrel, káposztával és a Marjorammal, kacsamell cukorral hüvelyek vagy párolt csirke vörösborban.

• További termékek a Marco Felluga