Punkte

Luca Maroni

Vorschau: Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse

Aromák

Mango és Barack

🍇 A Tenuta Ulisse Trebbiano d'Abruzzo DOC elegáns stílussal, finom olvadással és gyümölcsös akcentusokkal rendelkezik.

🍽️ Tökéletes grillezett halhoz, kagylókhoz és friss antipastikhoz, frissítő kísérő bármilyen alkalomra.

🌍 Ez az autochton szőlőfajta a Földközi-tenger keleti részén gyökerezik és hosszú hagyománnyal büszkélkedik.

Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse

Személyes!

Biztonságos
csomagolás!

Megbízható!

Menü schließen

További információ a következőkről Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse

A Tenuta Ulisse ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOC a pohárban világos szalmasárgán ragyog arany és zöldes reflexekkel. Ez az olasz fehérbor gyümölcshangsúlyos illatával varázsol, amelyet trópusi gyümölcsök, például a papája ínycsiklandó aromái határoznak meg, és lédús, sárga őszibarack kísér.

Ez az Abruzzóból származó fehérbor élénk és könnyen iható kellemes savtartalmával, finom krémességével és enyhe mineralitásával. Száraz, friss bor, amely kívánatossá teszi a következő kortyot.

Az ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOC vinifikációja

Az ULISSE-sorozat fajtatiszta borokból áll, amelyek lenyűgözően bizonyítják, milyen fantasztikus aromák és ízek születnek, amikor az autochton szőlőfajták számukra ideális talajon teremnek.

A Trebbiano szőlőfajta a világ egyik legelterjedtebb fehérborszőlője, hosszú múlttal. Feltételezik, hogy a keleti mediterrán térségből származik, és már a rómaiak is ismerték.

A szelektív kézi szüret 10 kilogrammos tartályokban történik, szárazjéggel hűtve a szőlő sértetlenül jut el a pincészetig. Ott ismét válogatják, hogy a lehető legkiválóbb minőségű szüretelt alapanyagot biztosítsák.

A szőlőt nitrogén segítségével 3 percen belül -5°C-ra hűtik le. Ennek során a sejtszerkezet felbomlik és az extrakció fokozódik, ami megmagyarázza e bor intenzív, lenyűgözően friss-gyümölcsös aromatikáját. Az erjedés hőmérséklet-szabályozott acéltartályokban zajlik, majd ugyanott érlelik 3 hónapon keresztül.

Ételfogyasztási ajánlások az ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOC-hoz

Élvezze ezt a száraz fehérbort grillezett halakhoz, kagylókhoz, rizottóhoz, fehér húsokhoz, antipastihoz és félkemény sajtokhoz.

Az ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOC díjai

Luca Maroni: 96 pont 2018-ra
AWC Vienna: ezüst 2016-ra
Luca Maroni: 94 pont 2016-ra
International Wine Contest Bucharest: ezüst 2016-ra
Luca Maroni: 90 pont 2015-re
Gambero Rosso: 1 pohár (2014, 2011 évjáratok)
Gambero Rosso: 2 pohár (2013, 2012 évjáratok)
Mundus Vini: ezüst 2013-ra
Bibenda: 3 szőlőfürt 2012-re

További termékek a Tenuta Ulisse

Kemény tények

Punkte

Luca Maroni

Terméktípus:

Bor

Bor kategória:

Fehérbor

Bor színe:

fehér

Íz:

száraz

Aroma:

Mango , Barack

Szájpadlás/ textúra:

olvadás

Visszhang / befejezés:

közepes

Alkalom és téma:

Balkonbor (terasz is működik!) , Családi ünnepség , Hét közben! , Főzés a barátokkal , tipikus este , Romantikus vacsora

Szőlőfajták:

Trebbiano

Ország:

Olaszország

Növekvő régió:

Abruzzo (Olaszország)

Alrégió:

Trebbiano d'Abruzzo DOC (IT)

Alkohol térfogatszázalékban:

Bor savtartalma g/l-ben:

6,1

Maradékcukor kb. g/l-ben:

4,5

Optimális tálalási hőmérséklet °C-ban:

8 - 10

Cuvée:

egyváltozatú

Bővítés:

Rozsdamentes acél tartály

Befejező részletek:

Rozsdamentes acél tartály

Érési idő mon.:

Tárolási kapacitás az évjárattól számított években:

Minőségi osztályozás és minősítések:

DOC Denominazione di origine controllata

Díjazások:

Luca Maroni - 96 Punkte

Betakarítási módszer:

Kézi betakarítás

Stílus:

Régi világ , Hideg éghajlatú termőterület , klasszikus

Étel párosítás:

Könnyű és sós ételek , Világos színű és világos ételek , Würzig-pikante Speisen

Megfelelő borospohár:

Fehér borospohár

Palack mérete l-ben:

0,75

Palack design & Jellemzők:

művészi , modern

Zárás:

Parafa

Allergének és összetevők:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Forgalmazó:

Tenuta Ulisse - Via San Polo 42 - 66014 Crecchio (CH) - Italia

PID:

70125-IT-WW-TB-01-12.4

További információ a következőkről Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse

Az ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOC vinifikációja

Ételfogyasztási ajánlások az ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOC-hoz

Az ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOC díjai

Kemény tények

További Fehérbor mint Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse

Ha szereted a Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse, szeretni fogod: