Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC - Kellerei Salurn

A neves salurni pincészet Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC bora ragyogó, szalmasárga színével és enyhén zöldes reflexeivel nyűgöz le. Illatában friss almák, körték és citrusfélék csábító aromái bontakoznak ki, amelyeket finom virágos jegyek kísérnek. A szájban a bor friss és élénk, finom savval, valamint a gyümölcsösség és az ásványos árnyalatok harmonikus játékával. A lecsengés elegáns és hosszantartó, ami ennek a bornak a fogyasztását felejthetetlen élménnyé teszi.

Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC a Kellerei Salurn pincészettől – Vinifikáció és művelés

A Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC-hoz használt szőlő a Kellerei Salurn Alto Adige-i, napfényben bővelkedő dűlőiben terem. A művelés szigorú irányelveket követ, amelyek a kiváló minőségű szőlőtermelést biztosítják. A szőlőt teljes érettségben, nagy gondossággal, kézzel szüretelik. A szüret után kíméletes préselés következik, hogy megőrizzék a finom aromákat. Az erjesztés ellenőrzött hőmérsékleten zajlik, majd acéltartályos érlelés követi, amely a bornak frissességet és gyümölcsösséget kölcsönöz. Ez a folyamat gondoskodik arról, hogy a Tolloy Pinot Grigio megőrizze jellegzetes, elegáns stílusát és utánozhatatlan ízvilágát.

Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC a Kellerei Salurn pincészettől – Ételpárosítási javaslat

A Kellerei Salurn Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC bora sokoldalú, és kiválóan harmonizál számos fogással. Különösen jól illik könnyű ételekhez, mint a friss saláták, a tenger gyümölcsei és a könnyű szószokkal készült tészták. A grillezett csirke vagy a zöldségételek élvezetét is fokozza ez a bor. Frissítő savai és gyümölcsös aromái tökéletes kísérővé teszik baráti estékhez és ünnepi alkalmakhoz egyaránt. A Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC-ot 8–10 °C közötti ideális hőmérsékleten fogyassza, és engedje, hogy egyedi karaktere elbűvölje.

• További termékek a Kellerei Salurn