Squinzano - L'Antesi

A L'Angesi Squinzano -val az első osztályú vörösbor jön a forgó üvegbe. Ez egy csodálatosan ragyogó, rubin-red színt mutat be. Az üvegben ez a vörösbor a fekete cseresznye, a szilva, az árnyék morelek és a szilva ízekből származó vörösbor, amelyet pirított Barrique, tölgy és szivar doboz egészít ki. A L'Angesi Squinzano kellemesen száraz a bor szerelmese számára. Ez a vörösbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, mivel a felső árbejegyzésben egy borral számíthat. Ez a sűrűség és a bársonyos vörösbor könnyű és komplex a szájban. A tömör gyümölcssavnak köszönhetően a Squinzano csodálatosan friss és élénk a szájban. Az induláskor ez az apulia borépítő régióból származó fiatalos vörösbor végül jelentős hosszúságú. Ismét vannak a fekete cseresznye és az árnyék morelle tippei. Szőlőfajták. Az olaszországi vörösbor bogyóit, amikor tökéletesen érett, kizárólag kézzel betakarítják. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az erjedés magában foglalja a 6 hónapos érettséget, amely a tölgyből készült Barrique -ban. Kísérő bor, libamell, gyömbér vörös káposztával és marjorammal, sütőtök rakott vagy káposzta roulades -val.

• További termékek a L'Antesi