🍇 A Fasoli Gino San Zeno Recioto Di Soave a lágy és sokszínű akáclomb és mazsola aromáival bűvöl el
🍰 Tökéletesen alkalmas ínycsiklandó desszertek kísérőjeként, mint például a szeder-tejszín vagy a bodzavirág joghurt fagylalt
🇮🇹 Ez a kiváló bor Venetóból a magas minőségű Garganega szőlőfajtára épül, és a európai bájt testesíti meg
csomagolás!
További információ a következőkről San Zeno Recioto Di Soave DOCG - Fasoli Gino
A Fasoli Gino San Zeno Recioto Di Soave Venetóból a borospohárban ragyogó, platinsárga színnel mutatkozik be. Ez az érlelt fehérbor aranysárga reflexeivel is gyönyörködteti a szemet. Az első forgatás után ennél a fehérbornál tökéletes egyensúly érzékelhető, ugyanis a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem rajzolódik ki. Édesboros pohárba töltve ez az óvilági fehérbor gyönyörűen kifejező akác- és mazsolaaromákat tár fel, amelyeket további gyümölcsös jegyek egészítenek ki.
A San Zeno Recioto Di Soave joggal nevezhető különösen gyümölcshangsúlyosnak és bársonyosnak, mivel csodálatosan kedvesen édeskés ízprofilra készítették. Kiegyensúlyozottan és sokoldalúan mutatkozik ez a krémes Recioto a szájban. Kiegyenlített gyümölcssav-tartalmának köszönhetően a San Zeno Recioto Di Soave kellemes érzetet nyújt a szájban anélkül, hogy híján lenne a zamatos elevenségnek. A lecsengésben ez az érlelt bor végül a venetói borvidékről figyelemre méltóan hosszú utóízzel nyűgöz le. Ismét az akác és a mazsola árnyalatai jelennek meg.
A Fasoli Gino San Zeno Recioto Di Soave vinifikációja
Ennek a Reciotónak az egyértelmű fókusza egy szőlőfajtán, mégpedig a Garganegán van. Ehhez a csodálatosan kiegyensúlyozott, fajtatiszta borhoz a Fasoli Gino kizárólag a legjobb szőlőalapanyagot dolgozta fel. A San Zeno Recioto Di Soave a legjobb értelemben vett óvilági bor, hiszen ez az olasz tétel rendkívüli európai bájt áraszt, amely egyértelműen alátámasztja az óvilági borok sikerét. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák-zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban zajlik az erjedés. Az erjedés befejeződése után a San Zeno Recioto Di Soave még néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.
Étkezési ajánlat a Fasoli Gino San Zeno Recioto Di Soave mellé
Ezt az olasz bort legjobb mérsékelten behűtve, 11–13 °C-on fogyasztani. Tökéletes kísérő szeder-tejszínes desszerthez, kókusz-kefirkrémhez vagy bodzavirág-joghurtfagylalthoz citromfűvel.
- További termékek a Fasoli Gino