San Silvestro Appassimento Passito Piemonte Barbera DOC - Sartirano

Még a szőlőültetvények tengerében is, a Sartirano -ból származó San Silvestro Appassimento passito Piemonte Barbera Doc úgy emelkedik fel, mint egy fenséges csúcstalálkozó, amelyet a nap megcsókol. Mélysége olyan gazdag, mint a Piedmont régió története, és aromája tisztelgés a borászok odaadásának és kivitelezésének. Ez hőt és szenvedélyt ígér. Az orrát egy látványos csokor öleli meg, amelyet érett cseresznye, sötét bogyók és egy kis fűszerek jellemeznek. A szárított gyümölcsök csábító illata, például mazsola és dátumok, hinták, az appassimento folyamat jele, amelyben a szőlőt az erjedés előtt szárítják, hogy fokozzák az ízeket. Érzelmek a nyelven. A gyümölcsösszetétel olyan élő savval táncol, amely felvázolja a szájpadot, és hozzáadja az eleganciát. A tanninok rugalmasak és jól integráltak, ami selymes textúrát ad a bornak. Minden kortyban a Piemont meszes talajain virágzó barbera szőlő gondos gondozása van. Itt kibontakozik a különleges Barbera teljes mélysége és összetettsége, és szó szerint érezheti a figyelmet a részletekre, amelyek minden üvegbe áramlottak. Egy kis csokoládé és vanília kerekít a döntőből, mint például a lenyűgöző játék utolsó fellépése. , a piedmontézi nap melegségéhez és a rendkívüli szőlőtermesztés iránti szenvedélyhez. Minden korty a kézműves, a család és a páratlan tájat mesél el, amelyet minden szőlőben rögzítenek. Ez a bor meghívása a Piemont szívverésein keresztüli érzéki utazásra. A Sartirano Barbera Doc egy művészi folyamat, amely minden cseppben megőrzi a szőlő lényegét. A Barbera szőlő gondos kezelése az optimális érési szakaszban zajlik, amelyben csak a legjobb szőlőt választják ki, hogy a legmagasabb minőséget biztosítsák. A stílusának kiemelkedő képviselője. A betakarítás után a szőlőt speciális keretekre helyezik, ahol óvatosan kiszáradhatnak. Ez a szárítási folyamat koncentrálja az ízeket és az összetevőket, fokozza a gyümölcs édességét, és lenyűgöző bonyolultságot ad a bornak. A francia barrique hordókban a hosszú érés hozzáadja a borszerkezetet és az eleganciát, ugyanakkor elnyeli a finom fa jegyzeteket, amelyek harmonikusan keverednek a gyümölcsös árnyalatokkal. A terroir egyik története elmondja, de tükrözi a borászok szenvedélyét és know-how-ját is. A San Silvestro appassimento passito piemonto piemonte Barbera Doc offinifikációjának minden lépése tiszteleg a hagyományhoz és az innovációhoz, a múlt és a jövő közötti kapcsolat. A gondos vináció. A Sartirano -ból származó San Silvestro Appassimento passito Piemonte Barbera Doc nem csupán egy ital, hanem egy olyan műalkotás, amely az érzékeket és elrabolja az ínyencet a Piemont. San Silvestro Appassimento passito piemonte Barbera Doc a Sartirano -ból a legjobban kibontja gazdag ízeit, kiadós ételekkel. Tökéletes társ a grillezett bárányborda rozmaringjával, egy tészta vaddisznó rongyokkal, vagy egy sajtlemez érett parmezánnal és Gorgonzola -val. Az édes fokok esetében ideálisan illeszkedik a csokoládé tiramisu -hoz. Még a vegetáriánus élvezetek, például a Risotto -val töltött paprika, harmonikus partnert találnak ebben a Barberában. Ez a bor nem csak egy ital, hanem meghívás egy ízléses utazásra a Piemont aromáin.

• További termékek a Sartirano Figli