Rosso Melograno Umbria IGT - Roccafiore

Az üvegben a vegán Rosso Melograno Umbria-t mutatta be a Roccafiore-ból, ragyogóan csillogó rubin-red színű. Ez az olasz bor ez a sokféleség egy pohár kifejező szeder, szilva, áfonya és fekete ribizli. Ehhez hozzáadódik a Juniper, a Lovage és a Garrigue függeléke. Csak 0,8 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez az olasz természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íznek nem feltétlenül kell sok cukor. A szájban a fény -lábú vörösbor textúrája csodálatosan szoros. Élénk gyümölcssav miatt a szájban lévő Rosso Melograno Umbria lenyűgözően friss és élénk. Az Umbria bornövelő régióból származó fiatalos vörösbor döntője, pontosabban az Umbria IGT -ből, végül egy figyelemre méltó visszhangzással elbűvöli. Az Umbria a Sangiovese szőlőfajta szőlője. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. A bor befejezése után a Rosso Melograno Umbria gondosan harmonizálódik. - 18 ° C, mint kísérő bor, hogy borjal és paradicsommal, boeuf bourguignon vagy zöldségkuszos marhahúsos friccale -val.

• További termékek a Roccafiore