Rosé Saignée brut - Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi

A Rosé Saignée brut egy ragyogó rózsaszínnel büszkélkedik, amely a napfényes nyarakra emlékeztet. Az illatban egy virágzó bouquet bontakozik ki, érett eper, lédús görögdinnye és finom málna nuanciák kíséretében. Minden aroma teli orral felidézi a gondtalan napokat a szabadban és a nagy baráti összejöveteleket. A szájban ez a bor pezsgő és friss, élénk buborékokkal és harmonikus egyensúllyal a édes és savanyú között. E világító lendületet citrusfélék finom utóízekkel és lágy virágos jegyekkel kísérlik. Egy hosszú lecsengés, amely körülöleli az érzékeket, a Rosé Saignée brut élvezetét felejthetetlen élménnyé teszi.

A Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi Rosé Saignée brut vinifikálása

A Rosé Saignée brut szőlői gondosan kiválasztott szőlőskertekből származnak. Itt optimális körülmények között nőnek a szőlőtőkék. A termesztés a precíz gondozásra összpontosít, amely minden egyes szőlőszemnek kiváló minőséget biztosít. A szüretet kézzel, hajnalban végzik, hogy megőrizzék a bogyók frissességét. A betakarítás után a szőlőt óvatosan préselik. A levet ezután acél tartályokban erjesztik, ahol az élesztő megkezdi mágikus folyamatát. Az első erjesztést követi a második fermentáció a hagyományos módszer szerint, ami a finom buborékokat eredményezi. A bor az élesztőjén érlelődik, ami további komplexitást ad neki. A palackozás a legmagasabb gondossággal történik, így a Rosé Saignée brut megőrzi ragyogó karakterét.

A Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi Rosé Saignée brut ételekhez ajánlott párosítások

A Rosé Saignée brut tökéletesen illik egy sor ételhez. Különösen ajánlottak:

1. Grillezett garnélarák lime marináddal
2. Frissen sült süllő salátaágyon
3. Könnyű tészta paradicsommal és bazsalikommal
4. Rukolasaláta eperrel, dióval és fetával
5. Bazsalikommal töltött mozzarella golyók

A tökéletes élvezet érdekében kombinálja ezt a bort az alábbi finomságok egyikével:

• Tagliatelle spárgával és parmezánnal
• Sonka tálak dinnyével
• Bruschetta paradicsommal és olívaolajjal
• Puhány bárányhús rozmaringgal
• Torták piros gyümölcsökkel és tejszínhabbal

Élvezze a páratlan élményeket a Rosé Saignée brut társaságában. Töltsön el egy időt tele örömmel, boldogsággal és kiváló ízléssel. Rendelje meg most ezt a különleges bort, és hagyja, hogy elbűvölje a klasszikus és elegancia.

• További termékek a Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi