Primitivo Puglia IGT - La Famiglia

A La Famiglia primitivo puglia -val az első osztályú vörösbor jön a forgó üvegbe. Ez csodálatosan ragyogó rubinvörös színt mutat. Vörös borospohárba öntve ez az olaszországi vörösbor csodálatosan kifejező aromákat derít fel a szilva, a szilva, a fekete cseresznye és az árnyék morál után, és más gyümölcsös árnyalatokból lekerekítve. - Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. Ez a selymes vörösbor könnyű és összetett a szájban. A tömör gyümölcssav miatt a szájban lévő primitivo puglia csodálatosan friss és élénk. Az induláskor ez a vörösbor a Velencia bornövelő régiójából végül jó hosszúságú inspirál. Ismét vannak tippek a szilva és az árnyékmorelláról. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció vége után a primitivo puglia néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. 15-18 ° C-on, mint kísérő bor, mint az almával, a hagymával és a balzsamos ecet szószmal, a bulgur citromos chili csirke pedig a sült borjúmáj. vagy rucola-penne.

• További termékek a La Famiglia