Pinot Grigio Collio - Ronco Scagnèt

A Ronco Scagnèt Pinot Grigio Collio első osztályú fehérborként kerül a kristálytiszta pohárba. Ott csodálatosan ragyogó, aranysárga színt tár fel. Ez a fajtatiszta olasz bor a pohárban gyönyörűen kifejező jegyeket mutat az érett almára emlékeztető aromákkal. Ehhez további gyümölcsök tónusai társulnak.

A szájban a Ronco Scagnèt Pinot Grigio Collio csodálatosan aromásan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan indul. A nyelven ez a harmonikus fehérbor rendkívül selymes és olvadó textúrájával tűnik ki. A lecsengésben ez a bor végül a Friuli–Julisch Venetóból származó borvidékről szép hosszúságával nyűgöz le. Ismét az érett almára emlékeztető jegyek mutatkoznak.

A Ronco Scagnèt Pinot Grigio Collio vinifikációja

A Friuli–Julisch Venetóból származó kiegyensúlyozott Pinot Grigio Collio alapját a Pinot Grigio szőlőfajta adja. A szüret után a szőlő azonnal a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után a Pinot Grigio Collio további 6 hónapig finomseprőn harmonizálódhat.

Étkezési ajánlás a Ronco Scagnèt Pinot Grigio Collio borhoz

Ezt az olasz fehérbort lehetőleg jól behűtve, 8–10°C-on fogyassza kísérőitalként póréhagymaleveshez, lazacos burgonyás serpenyős ételhez vagy pestós zöldségraguhöz.

• További termékek a Ronco Scagnèt