Pinot Grigio Bianco Delle Venezie DOC - La Jara

A La Jara elegáns Pinot Grigio Bianco Delle Venezie bora ragyogó aranysárga színnel folyik a pohárba. A pohárban ez a La Jara fehérbor körte és zöldalma aromáit tárja fel, szegfűszeggel és ásványos jegyekkel kiegészülve. Ez a La Jara fehérbor ideális azoknak a borkedvelőknek, akik az abszolút száraz borokat szeretik. A Pinot Grigio Bianco Delle Venezie már nagyon közel áll ehhez, hiszen mindössze 1,1 gramm maradékcukorral lett vinifikálva. A nyelven ez a kiegyensúlyozott fehérbor rendkívül könnyed textúrájával tűnik ki. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Pinot Grigio Bianco Delle Venezie a szájban álomszerűen frissnek és élénknek mutatkozik. A lecsengésben ez az üde, fiatal fehérbor végül a venetói borvidékről szép hosszúsággal nyűgöz le. Ismét megjelennek a zöldalma és a körte árnyalatai.

A La Jara Pinot Grigio Bianco Delle Venezie vinifikációja

Az olaszországi, kiegyensúlyozott Pinot Grigio Bianco Delle Venezie egy fajtaborként, biológiai művelésből származó Pinot Grigio szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Ételtipp a La Jara Pinot Grigio Bianco Delle Venezie borhoz

Ezt az olasz bio-fehérbort lehetőleg enyhén behűtve, 11 - 13°C-on fogyassza, sült fetás batyuk, kuszkusszal és sárgabarackkal töltött vöröshagyma vagy borjús-hagymás rakott mellé.

• További termékek a La Jara