Passofino Rosé IGP - Feudi Bizantini

A Feudi Bizantini, az Abruzzo -ból származó Passofino Rosé világos, erős rózsa -red színt mutat a forgó üvegben. A szájban a Feudi Bizantini Pasofino Rosé csodálatosan aromás, gyümölcs -hangsúlyos és kiegyensúlyozott. Ezt a kiegyensúlyozott rózsabort a nyelv rendkívül könnyű textúrája jellemzi. Jelenlegi gyümölcssavjának köszönhetően a szájban lévő Passofino Rosé kivételesen friss és élénk. Az Abruzzo bornövelő régióból származó ifjúsági rózsa bor fináléja végül egy gyönyörű visszhangzással inspirál. És a Montepulciano szőlő. Az optimális érettség idején a passofino roze szőlőjét kizárólag kézzel gyűjtik, anélkül, hogy bruttó és kevésbé szelektív, teljesen betakarítottak. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig tartó érést követ a finom élesztőn, mielőtt a bort végül levonják. - 10 ° C Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borként egy spárga salátával quinoa -val, zöldség saláta cékla vagy wok zöldségekkel. Wein a 90 ponton túli díjakkal és legnépszerűbb véleményekkel is felmerülhet. Ez részletesen a 2019 -es évre

• Luca Maroni - 98 pont

• További termékek a Feudi Bizantini