- Ez a fajtatiszta fehérbor kiválóan kiegészíti az olyan ételeket, mint a krumplis serpenyő lazaccal vagy tőkehallal kapros-mustáros zöldséggel
- Eredete Trentino-Alto Adige-ból teszi ezt a bort a hideg éghajlatú termőterületek tipikus képviselőjévé
- Ez az olasz fehérbor kiválóan alkalmas elegáns nyári bornak
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.
season_sale
csomagolás!
További információ a következőkről Moscato Giallo - Vallarom
A Vallarom Moscato Giallo egy első osztályú bio fehérborként kerül a kristálytiszta pohárba. Ott csodásan ragyogó, aranysárga színt kínál. Ennek a Trentino-Alto Adige-i fehérbornak az illata őszibarack árnyalataival ragad magával. Ha tovább kutatjuk az aromatikát, görögdinnye is társul hozzá.
A Vallarom Moscato Giallo a szájban csodásan szárazan, feszesen és aromásan nyit. Kiegyensúlyozottan és sokoldalúan mutatkozik ez a ropogós és telt fehérbor a szájban. A lecsengésben ez a bor végül a Trentino-Alto Adige borvidékről szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek az őszibarackra emlékeztető jegyek. Az utóízben a mészkőben gazdag talajok ásványos jegyei is csatlakoznak hozzá.
A Vallarom Moscato Giallo vinifikációja
Ez a kiegyensúlyozott olasz fehérbor biológiai művelésből származó Goldmuskateller szőlőfajtából készül. A szőlők optimális körülmények között nőnek Trentino-Alto Adige-ben. A tőkék itt mélyen eresztik gyökereiket a mészkőtalajba. A szüret után a szőlő gyorsan a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés végén a Moscato Giallo további 8 hónapig finomseprőn harmonizálhat.
Étkezési ajánlás a Vallarom Moscato Giallo-hoz
Ezt az olasz bio fehérbort lehetőleg jól behűtve, 8–10 °C-on fogyassza wok-zöldségek hallal, csicseriborsó-curry vagy tőkehal uborkás-mustáros zöldséggel készült fogások kísérőjeként.
- További termékek a Vallarom