Moscato Giallo Secco - Popphof

A Popphof Moscato Giallo Secco első osztályú fehérbor kerül pohárba. Ott gyönyörűen ragyogó, aranysárga színt mutat. A pohárban ez a Popphof fehérbor azásokat és sárgabarackokat, valamint további gyümölcsös árnyalatokat áraszt. A Popphof Moscato Giallo Secco kiválóan száraznak mutatkozik a borkedvelők számára. Ez a fehérbor soha nem nyers vagy zsúfolt, hanem kerek és sima. A szájban a könnyed fehérbor textúrája gyöngéd és selymes. A végső összhatás ebben a borban, amely a Trentino-Alto Adige borvidékről származik, végül kiemelkedő hosszú utóízzel győz meg. A lecsengést a mentes és ásványi jegyek kísérik, melyek a toni dominált talajból származnak.

A Popphof Moscato Giallo Secco készítése

Ez a bor tisztán egy szőlőfajtára, a Goldmuskateller-re összpontosít. A Popphof kiváló minőségű szőlőanyagokat használt ahhoz, hogy ez a rendkívül elegáns, tiszta fajta bor szülessen. A Trentino-Alto Adigében a szőlőültetvények a toni talajon nőnek, amely ezt a bort adja. Az olaszországból származó fehérborhoz szüretelése kizárólag kézzel történik, miután a tökéletes érettség biztosítva van. A kézi szüret után gyorsan átkerülnek a nyomdába, ahol kiválogatják és óvatosan megtörik őket. Ezután a fermentációt rozsdamentes acél tankban végzik, ellenőrzött hőmérsékleten. A szeszes erjedést követően néhány hónapon át érlelik a bort finom élesztőn, mielőtt a palackozás megtörténik.

Ajánlás a Popphof Moscato Giallo Secco fogyasztására

Ez az olasz fehérbor legjobb, ha jól lehűtve, 8 - 10°C között fogyasztjuk. Tökéletesen illik a káposztás rakott ételekhez, csicseriborsó- Curry vagy tökös rakott ételekhez.

• További termékek a Popphof