Modello Pinot Grigio delle Venezie IGT - Masi Agricola

Ez a fajtatiszta olasz bor a pohárban gyönyörűen illatozó ananász-, kumkvat-, lime- és citromaromákkal hízeleg. Ehhez további gyümölcsök jegyei társulnak.

A szájban a Masi Agricola Modello Pinot Grigio delle Venezie kellemesen száraz, feszes és aromás. A nyelven ez a könnyed fehérbor rendkívül ropogós textúrájáról ismerhető fel. Mérsékelt gyümölcssav-tartalmának köszönhetően a Modello Pinot Grigio delle Venezie bársonyos érzetet kelt a szájpadláson, miközben nem nélkülözi a lédús élénkséget sem. Ennek a fiatal fehérbornak a fináléja a venetói borvidékről jó, hosszan tartó lecsengéssel győz meg.

A Masi Agricola Modello Pinot Grigio delle Venezie vinifikációja

A kifinomult, venetói Modello Pinot Grigio delle Venezie alapját Pinot Grigio szőlőfajtából származó szőlők adják. A kézi szüretet követően a szőlő a lehető leggyorsabban a préselőházba kerül. Itt válogatják és óvatosan zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten történő erjesztés zajlik acéltartályban. A vinifikációt néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Étkezési ajánlat a Masi Agricola Modello Pinot Grigio delle Venezie mellé

Ezt az olasz fehérbort legjobban jól behűtve, 8–10 °C-on kínálja kísérő italként lazacos burgonyás serpenyős ételhez, halas wok-zöldségekhez vagy lazacos, édesköményes omletthez.

• További termékek a Masi Agricola