Merlot DOC - Castel Firmian

A Castel Firni Merlot egy hordó alapú, szőlőfajta és elegáns vörösbor az olasz bornövelő régióból, a Doc Trentino -ból.

Az üvegben ez a bor ragyogó rubinvörösben ragyog, cseresznye piros kiemeléssel. A tipikus csokor az érett bogyós gyümölcsök, a fekete cseresznye és a kis szilva után gyümölcsös aromákat fed fel - finoman alulfuttatva az tölgyfűszer csipetéből. A szájban ez az olasz vörösbor csodálatosan száraz, nagyon jó szerkezetű és összetettséggel.

A Firhian Merlot

vinációja a Merlot szőlő elolvasása után ezeket először a Castel firhian borospincében összeomlik 6-7 napig. A MASH -t ezután szabályozott hőmérsékleten rozsdamentes acél tartályokká bővítik. Végül, ez a bor harmonikusan kering a fa hordókban 6-8 hónapig.

Félelem a Trentino Merlot Castel firian-hez

Ez az Olaszországból származó száraz vörös bor nagyon jól illeszkedik egy kiadós betéttel ellátott leveshez, vörös húsú ételekkel vagy akár fűszeres érett sajttal.

• További termékek a Castel Firmian