ioTeti Lessini Durello Metodo Classico Brut - Cantina Tonello

A piacon az ioTeti Lessini Durello Metodo Classico Brut a Cantina Tonello fényesen arany színű. Ennek a pezsgőnek a játszadozó fénye megmutatkozik a pohárban. Az illatban ez a Cantina Tonello habzóbor sok friss zöld almát mutat be.

Egységes és sokrétű, ez a selymes habzóbor lenyűgözően mutatkozik az ízlelőbimbókon. A pezsgő vége végül kivételes hosszú utóízzel győzi meg a fogyasztót. A kortyot emellett a szerpentinesség és a Ton által dominált talajok ásványi jegyei kísérik.

Cantina Tonello ioTeti Lessini Durello Metodo Classico Brut szőlészetei feldolgozása

Ez az olasz pezsgő a Durella szőlőfajtából készül. Venetiben a szőlőültetvények, amelyek ezt a bort adják, agyagos talajon találhatók. Az olasz pezsgő szőlőjét, a lehető legjobb érettségnél, kizárólag kézzel szedik. A szüret után gyorsan a présházba szállítják. Itt válogatják és óvatosan összetörik a szőlőt. Ezután a szőlőmust erjesztése következik. A cuvée összeállítása után a további érlelés a Méthode Traditionnelle alapján történik. Ezután a Cantina Tonello ioTeti Lessini Durello Metodo Classico Brut néhány hónapig palackban érlelődik, majd végül degorzsálják.

Ajánlott étel a Cantina Tonello ioTeti Lessini Durello Metodo Classico Brut pezsgőhöz

Ez az olasz habzóbor legjobb, ha nagyon jól lehűtve, 5 - 7°C között fogyasztják. Tökéletes kísérő lehet káposztatekercshez, lazacos burgonyás tálhoz vagy újhagymás tortillához.

• További termékek a Cantina Tonello