I Capitelli Bianco Passito Veneto IGT 0,375 l - Anselmi

Az I Capitelli Bianco passito Veneto IGT, az Azienda Agricola Anselmi egy fantasztikus aromás passito, amely az üvegbe belőle, intenzív aranyfestékkel borostyános reflexekkel. A csokor aromás illatjegyek robbantását kínálja mézből, rozsdamentes kajszibarackból, szárított és kandírozott egzotikus gyümölcsökből, valamint a sáfrányok gyógynövényeiből. Fűszeres ízben, a botrytis befolyása félreérthetetlen, a passito I Capitelli az édes, teljesen testű, sűrűn és elegáns és erős savasság által viselt csábító szájban mutatkozik meg. A visszhangzás selymes, aromás friss és hihetetlenül hosszú. A kiválasztott Anselmi -ből. A szőlőt ezután decemberig jól szellőztetett helyiségekben szárítják. Az évtől függően a bogyókat többé -kevésbé érinti a Botrytis, ami hozzájárul a bor nagyon különleges aromájához. Miután a legerattabban a legeraterált alsó barriques -ba sürgetik, és 8 hónap alatt kibővültek. , ahonnan Soave készül. Anselmi követi a hagyományt, és továbbra is innovatív. Kimeríti a Garganega szőlő teljes aromás potenciálját, 100% -ot a szőlőfajtából, és bort kibővíti a francia tölgyből származó kis hordókban.

Élelmezési ajánlások az I Capitelli Bianco passito veneto igt -hez az Anselmi -től

Csodálatos társ desszertekhez, száraz süteményekhez, de a gorgonzola -hoz abszolút finomsághoz.

Díjak a desszert borért I Capitelli Bianco passito Veneto IGT Anselmi -től

• Gambero Rosso: 2 szemüveg 2015 -re
• Duemilavini: 5 szőlő 2015 -re
• Doktor bor: 94 pont 2015 -re

• További termékek a Azienda Agricola Anselmi