Greco di Tufo DOCG - Villa Raiano

Az elegáns Greco di Tufo a Villa Raiano -ból az üvegbe áramlik, fényes, világos sárga színben. Az üvegben lévő egy kis idővel ez a régi világból származó fehérbor csodálatosan kifejező aromáit tárja fel az Acacia, a Linden, a Narancs és a Nash-Pear, az tölgyfa, a szivar mellkas és a pirított Barrique kerekítésével.

Ez a bor inspirálja elegánsan száraz ízével. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a magas színvonalú borágazatban található boroktól, ez az olasz természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell cukor. Az induláskor ez a fiatal ember a Campania bornövelő régiójától végül szép hosszúságú inspirál. Vannak ismét narancssárga és birs tippek. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A vége után a Greco di Tufo néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Olaszországnak a legjobban mérsékeltnek kell lennie 11–13 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz kókuszdió-mész-horgászó curry-vel, omlett lazac és édeskömény vagy spagetti joghurtos-menti-pesto-val. A Campania -ból nemcsak meggyőzi minket, hanem a jól ismert kritikusok sem jutottak el neki 90 ponttal. A vélemények között megtalálható a 2020 -as évre

• Bor ügyvéd - Robert M. Parker - 88 pont
• James Suckling - 90 pont
• Bor Szentséges - 91 pont

• További termékek a Villa Raiano