Gavi di Gavi DOCG - Fontanafredda

A FontanaFredda Gavi di Gavi -val az első osztályú fehérbor jön az üvegbe. Ez egy csodálatosan ragyogó, platina sárga színű. Az üvegben ez a FontanaFredda fehérbor a körte, a kumquat, a pamel múzeum, a geissblatt és a pomelo ízeit mutatja be, amelyeket mézeskalács fűszer, fekete tea és vanília kiegészít. A szájban a FontanaFredda Gavi di Gavi csodálatosan aromás, gyümölcs -erősített és kiegyensúlyozott. Ez a fehérbor meggyőzi száraz ízét lédús olvadékkal és elegánsan integrált maradék édességgel. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a Gavi di Gavi fantasztikusan friss és él a szájban. Az induláskor ez a Piedmont bornövelő régió fiatalos fehérborja végül jelentős hosszúságú inspirál. Ismét a Grapefruit és a Pomelo függeléke ismét megjelenik. A visszhangzás során a padló ásványi fokozatai a homokkő és a marl. Piemontban növekszik azok a szőlő, amelyek a szőlőt előállítják ennek a bornak a padlón, homokból, mészkőből, homokkőből és marlból. Az olaszországi fehérbor szőlője, amikor tökéletesen érett, kizárólag kézzel vannak. A kézimérés után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a kicsi fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. A bor befejezése után a Gavi di Gavi gondosan harmonizálódik. Tökéletes, mint a csicseriborsó curry, a citrom chili csirke bulgur vagy póréhagyma tortilla.

• További termékek a Fontanafredda