Frascati DOC - Tiberio

A lazi Tiberio tollból származó frascati ragyogó, világossárga színű a forgó üvegben. Ez az olasz cuvée az üvegben csodálatosan illatos jegyzeteket mutat be a fehér ribizli és az egres. Ehhez hozzáadva a napfényes kőzet és az erdő padlójának tippjei.

A Tiberio Frascati kellemesen száraz a borfogyasztó számára. Ez a fehérbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, mivel elvárhatja a 4-Euro jelölésén túli boroktól. Ezt a könnyű lábú fehér bort egy rendkívül bársonyos textúra jellemzi a nyelven. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Frascati lágy érzést hízel a szájban anélkül, hogy a frissességbe kerülne. A latium bornövelő régióból származó fiatalos fehérbor fináléja végül gyönyörű visszhangokkal vonzza.

A Tiberio Frascati vinifikációja

A Malvasia Bianca és a Trebbiano szőlőfajták latium szőlőjének elegáns frascati alapja. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig tartó érést követ a finom élesztőn, mielőtt a bort végül palackokba húzzák.

Élelmiszer -ajánlás a Tiberio Frascati -hez

Ideális esetben megtapasztalja ezt az olaszországi fehérbort 8-10 ° C-on, mint kísérő bor a kókuszdió-lime-horgász curry-ig, sült pisztráng gyömbér körtével vagy növényi salátával.

• További termékek a Tiberio