Foglia Tonda - Dalle Nostre Mani

A toszkánai Dalle Nostre Mani Foglia Tonda a megpörgetett pohárban ragyogó, rubinvörös színt mutat. Illatában ez a Dalle Nostre Mani vörösbor mindenféle ibolyás jegyet tár fel.

Szájban a Dalle Nostre Mani Foglia Tonda kellemesen aromatikus, gyümölcshangsúlyos és kiegyensúlyozott. Könnyed és sokrétű, ez a húsos, sűrű és bársonyos vörösbor gazdagon bontakozik ki a szájban. Ennek a toszkániai borvidékről származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel győz meg.

A Dalle Nostre Mani Foglia Tonda vinifikációja

Ez az elegáns olasz vörösbor biológiai művelésből származó Foglia Tonda szőlőfajtából készül. A kézi szüretet követően a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt kontrollált hőmérsékleten történő erjesztés követi rozsdamentes acéltartályban. Az erjedés befejezése után a Foglia Tonda néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Ételfogyasztási ajánlás a Dalle Nostre Mani Foglia Tondához

Ezt az olasz vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik töltött paprikához, ossobucóhoz vagy gyömbéres-vöröskáposztás, majoránnás libamellhez.

• További termékek a Dalle Nostre Mani