El Calie Mosto d'Uva Frizzante - Borgo Maragliano

Az El Calie Mosto d'Uva Frizzante a Piemont borvidékről a pohárban ragyogóan csillogó aranysárga színben tárul fel. Ennek a gyöngyözőbornak a pezsgése ragyog a pohárban. Habzóboros pohárba töltve ez az óvilági gyöngyözőbor csodálatosan kifejező aromákat mutat mangóra, fügére és akácra emlékeztetve, amelyeket karamell és szerecsendió árnyal.

Az El Calie Mosto d'Uva Frizzante joggal nevezhető különösen gyümölcsösnek és bársonyosnak, mivel kifejezetten kellemesen édes ízprofilal készült. Ez a sűrű gyöngyözőbor könnyed és sokrétű benyomást kelt a szájban. A lecsengésben ez a Piemont borvidékről származó gyöngyözőbor végül jó hosszúságával nyűgöz le. Ismét felbukkannak a mangóra és fügére emlékeztető jegyek.

A Borgo Maragliano El Calie Mosto d'Uva Frizzante vinifikációja

Az elegáns El Calie Mosto d'Uva Frizzante alapját Piemontból származó sárga muskotály szőlőfajta adja. A kézi szüretet követően a szőlőt azonnal a préselőházba szállítják. Itt válogatják és kíméletesen préselik. Ezt követi az alapborok erjesztése.

Étkezési ajánlás a Borgo Maragliano El Calie Mosto d'Uva Frizzante borhoz

Ezt az olasz gyöngyözőbort lehetőleg nagyon jól behűtve, 5–7°C-on érdemes fogyasztani. Tökéletesen illik mákos joghurtmousse-hoz, sült almához joghurtmártással vagy mandulatej-zseléhez licsivel.

• További termékek a Borgo Maragliano