E Della Lupa Lugana - Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi

Az elegáns E Della Lupa Lugana a Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi poharas, élénk világ sárga színnel érkezik a pohárba. Az első orrfakadása az E Della Lupa Lugana-nak citrom és kajszi árnyalatokat mutat. A virágzó aromákhoz még több gyümölcsös-balsamos árnyalat társul.

A Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi E Della Lupa Lugana gyönyörűen száraz a bort kedvelő számára. Ez a fehérbor soha nem mutatkozik durvának vagy koplalónak, ahogy egy ilyen bor esetében várnák. A szájban ez az egyensúlyos fehérbor könnyed textúrával mutatkozik be. A fehérbor végső érzete figyelemre méltó hosszú utóízzel bír. A lecsengést a tőzeges talajokra jellemző ásványi jegyek kísérik.

A Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi E Della Lupa Lugana sztárborászi eljárása

Ez a fehérbor világosan egy fajtára, a Trebbiano-ra fókuszál. A Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi ezt a csodálatos egy fajtás bort kizárólag kiváló minőségű szürettel készítette. Lombardia területén a szőlőültetvények, amelyek a bor alapanyagát adják, tőzeges talajon helyezkednek el. Ez a fehérszőlőből készült ital Olaszországban csak a legérettebb szüreteléskor, kizárólag kézzel szedik. A szüret után azonnal a présbe kerülnek. Itt válogatják és gyengéden őrlik. Ezután következik a szakaszos erjesztés rozsdamentes acél tartályban, kontrollált hőmérsékleten. Az erjedést követi néhány hónapos érlelés finom anos (durva szűzítő koncentrátum nélkül), mielőtt a bor végül palackba kerül.

A Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi E Della Lupa Lugana étkezési javaslatok

Ez az olaszországi fehérbor leginkább jól hűtve, 8 - 10°C között élvezhető. Tökéletes kísérő lehet sült csicseriborsó curry, capreszos paradicsomos spagetti vagy zöldségpörkölt pestóval.

• További termékek a Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi