Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo DOCG - Montelliana

A Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo, amely a Venetia szőlővidéken terem, a pohárban intenzíven csillogó, aranysárga színben mutatkozik meg. Ennek a peersütemény pezsgőnek a buboréka az üvegben energikus és hosszasan tartó, élénk fényt kölcsönöz. Az illatban ez a Montelliana pezsgő various akác-, cseresznyevirág-, narancs-, Jázmin- és almajegyeket tár fel. Még lenyűgözőbbé teszi ezt, hogy az acélüstben történő érlelés során fekete tea, kakaóbab és keleti fűszeresség is társul hozzá.

A Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo a Montelliana-tól ideális azok számára, akik száraz borokat kedvelnek. Ugyanakkor soha nem tűnik ridegnek vagy ridegnek, hanem kerek és sima. A Montelliana Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo szájban lenyűgözően gyümölcsös ízt mutat, ami természetesen annak a maradékcukros ízprofilnak köszönhető. A könnyed ebihalas textúrája ebben a könnyed pezsgőben csodálatosan könnyű. Az egyensúlyban lévő gyümölcssavak révén a Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo bársonyos érzetet nyújt, miközben nem nélkülözi az élénk gyümölcsösséget. A korty végén ez a Venetia szőlővidéki pezsgő hosszan kísér, ismét hangsúlyozva az narancsvirág- és bőrkörték jellegzetes ízeit.

A Montelliana Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo készítési folyamata

Ez a pezsgő egyértelműen a Glera szőlőfajtára összpontosít. Ez a rendkívül elegáns, tiszta fajtából készült Montelliana bor kizárólag kiváló minőségű szüretelt szőlőből származik. A szüretet követően azonnal a pincébe szállítják a szőlőfürtöket. Itt válogatják, majd finoman törik össze azokat. Ezután következik az alappézsgő erjesztése.

Ételajánlat a Montelliana Cornaro Prosecco Spumante Superiore extra dry Asolo számára

Ideális fogyasztására igen jól hűtve, 5-7°C-on, például spagettivel, joghurtos-mentás pestóval, zöldségsalátával pedig céklával vagy spárgás quinoasalátával kísérve.

• További termékek a Cantina Montelliana