Chianti Classico DOCG - Casaloste

Az üvegben a Casaloste -ból származó biológiailag előállított Chianti Classico sűrű rubinvörös színű. Ha a borospoharat forgatja, ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amelyet az üveg szélén lévő templom ablakai mutatnak. Az orr megmutatja ezt a Casaloste vörösbort mindenféle ibolya és savanyú cseresznye. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a nagy fa hordókban történő tágulást más ízekhez, például a kávéhoz/mocha -hoz adják.

Ez a Casaloste -i vörösbor ideális azoknak a puristáknak, akik szeretik a bort szárazon inni. A Chianti Classico már nagyon közel van, mivel mindössze 0,9 gramm maradék cukorral készült. Ez a bársonyos vörösbor erőteljes és összetett a szájban. A létfontosságú gyümölcssav miatt a szájban lévő Chianti Classico fantasztikus friss és élénk. A célban ez a jól képzett vörösbor a bornövelő régióból szép hosszúságú Toszkánát élvezi. Ismét vannak tippek az ibolyákról és a savanyú cseresznye.

A Casaloste Chianti Classico vinifikációja

Az Olaszországból származó hatalmas Chianti Classico egy cuvée, a Merlot és a Sangiovese szőlőfajtákból biológiailag vinált. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció vége után a biológiailag generált Chianti Classico -t néhány hónapig tölgyfaból készült hordókban bővítik.

Élelmezési ajánlás a Chianti Classico -hoz, Casaloste

Ideális esetben élvezze ezt az Olaszországból származó organikus vörösbort 15-18 ° C-on, mint a töltött bors, a sült juh sajtcsomag vagy a kacsamell cukor hüvelyekkel.

• További termékek a Casaloste