Chianti Classico DOCG 0,375 l - Rocca delle Macìe

A Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico egy elsőrangú vörösbor, amely a pohárban gyönyörűen ragyogó, rubinvörös színben mutatkozik meg. A Famiglia Zingarelli Chianti Classico első illata szilva és szeder árnyalataival kényeztet. A gyümölcsös bouquet-hoz a hordós érlelésből származó jegyek, valamint további gyümölcsösen balzsamos nüanszok társulnak.

A szájban a Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico kellemesen aromatikus, gyümölcshangsúlyos és kiegyensúlyozott. Vannak borok, amelyek címkéjén száraz szerepel, és vannak, amelyek valóban azok. Ez a vörösbor a második csoportba tartozik, hiszen mindössze 2 g maradékcukorral került palackba. A kiegyensúlyozott savtartalomnak köszönhetően a Famiglia Zingarelli Chianti Classico lágy érzetet kelt a szájban, miközben nem nélkülözi a szaftos elevenséget sem. Ennek a fiatalos vörösbornak a lezárása a Toszkána borvidékről, pontosabban a Chianti Classico DOCG területről, szép lecsengéssel győz meg.

A Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico vinifikációja

Az olaszországi, kiegyensúlyozott Famiglia Zingarelli Chianti Classico egy cuvée, amelyet Sangiovese és Merlot szőlőfajtákból készítenek. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Étkezési ajánlás a Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico mellé

Ez az olasz vörösbor tökéletes kísérője lehet számos nagyszerű fogásnak, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Rocca delle Macìe