Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop - Lunaria

A Lunaria Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop-pal elsőrangú, vegán fehérbor kerül a pohárba. Csodásan ragyogó, világossárga színt tár fel. Illatában ez a Lunaria fehérbor mindenféle almát, nashi körtét, körtét és birsalmát mutat.

A Lunaria Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop csodálatosan száraznak mutatkozik a borkedvelő számára. Ez a fehérbor soha nem tűnik nyersnek vagy szikárnak, ahogyan azt egy magasabb árkategória belépő borától várnánk. A szájban e kiegyensúlyozott fehérbor textúrája csodásan selymes. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop a szájban álomszerűen friss és élénk. Ennek az Abruzzo borvidékről származó fiatal fehérbornak a lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le.

A Lunaria Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop vinifikációja

Az olaszországi, kiegyensúlyozott Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop egy fajtaborként, biológiai művelésből származó Trebbiano szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés után a bor néhány hónapig finomseprőn érlelődik, mielőtt végül palackba töltik. A bor elkészülte után a Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop-ot kíméletesen harmonizálják.

Étkezési ajánlás a Lunaria Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop-hoz

Ezt az olasz, vegán fehérbort legjobb jól behűtve, 8–10 °C-on fogyasztani kísérőborként gyömbéres körtével tálalt sült pisztránghoz, lazacos-ánizskaporos omletthez vagy céklás zöldségsalátához.

• További termékek a Cantina Orsogna