Brut - Stefanoni

A pohárban Stefanoni Brut-ja ragyogó aranysárga színt mutat. Ennek a pezsgőnek a gyöngysora finoman csillog a pohárban. Pezsgőspohárba töltve ez az óvilági pezsgő gyönyörűen előkelő és komplex akácaromákat mutat, amelyeket további gyümölcsös jegyek kerekítenek le.

Kiegyensúlyozott és sokrétű, ez a krémes, ropogós és könnyű pezsgő élénken jelenik meg a szájban. A lecsengésben ez a Lazio borvidékről származó pezsgő végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek benne az akácra emlékeztető árnyalatok.

A Stefanoni Brut vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott olasz pezsgő Rossetto szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlőt gyorsan a pincészetbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően mennek végbe az alapborok erjesztési folyamatai.

Ételtipp a Stefanoni Brut mellé

Ezt az olasz pezsgőt lehetőleg nagyon jól behűtve, 5–7 °C-on fogyassza, gyümölcsös endívia saláta, lazacos-édesköményes omlett vagy joghurtos-mentás pestós spagetti kísérőjeként.

• További termékek a Stefanoni