Blanc du Blanc Brut - Cave Mont Blanc

A Blanc du Blanc Brut a Aostai szőlővidékről a pohárban élénk aranyszínben mutatkozik meg. A pezsgés ragyog a pohárban. A Blanc du Blanc Brut első illatában friss zöld almás jegyek kápráztatnak el. A virágzó buzéban további gyümölcsös-balsamos árnyalatok társulnak.

Egyensúlyban és sokoldalúan mutatkozik be ez a ropogós habzóbor az ízlelőbimbókon. Ennek a Aostai szőlővidékről származó habzóbornak a befejezése végül lenyűgöző hosszú lecsengéssel győzi meg a fogyasztót.

A Blanc du Blanc Brut készítése a Cave Mont Blancnál

A kiegyensúlyozott Blanc du Blanc Brut Olaszországból kizárólag a Prié fajta szőlőből készült. Az olaszországi habzóbort alkotó szőlőket, ha tökéletesen értek, kizárólag kézzel szüretelik. A szüret után azonnal a pincébe kerülnek, ahol válogatva és gyengéden őrlik őket. Ezt követi az alapborok erjesztése.

Ételjavaslat a Cave Mont Blanc Blanc du Blanc Brut-hoz

Ezt az olasz habzóbort legjobb, ha nagyon jól lehűtve, 5 - 7°C-on fogyasztjuk. Tökéletes kísérője lehet póréhagymalevesnek, sütőtökös rakottasnak vagy pesto szósszal készített zöldségpörköltnek.

• További termékek a Cave Mont Blanc