Bianco Vient E Voria - Antica Masseria Venditti

A Bianco Vient E Voria a kampániai borvidékről a pohárban ragyogó világossárga színben mutatkozik be. Ez az olasz cuvée a pohárban csodálatosan kifejező barack-, alma-, citrom- és mirabellenjegyeket mutat. Ehhez füstös árnyalatok társulnak.

Szájban az Antica Masseria Venditti Bianco Vient E Voria kellemesen száraz, markáns és aromás. A szájban ennek a kiegyensúlyozott fehérbornak a textúrája csodálatosan ropogós. Ennek a kampániai fehérbornak a lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le.

Az Antica Masseria Venditti Bianco Vient E Voria vinifikációja

Az Antica Masseria Venditti elsőrangú és csodálatosan kiegyensúlyozott Bianco Vient E Voria cuvée-jének alapját Coda di Volpe, Falanghina és Trebbiano szőlőfajták adják. A kézi szüret után a szőlő gyorsan a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, irányított hőmérsékleten. Az erjedés befejeződése után a Bianco Vient E Voria néhány hónapig finomseprőn tovább harmonizálhat.

Étkezési ajánlat az Antica Masseria Venditti Bianco Vient E Voria borhoz

Ezt az olasz fehérbort legjobb jól behűtve, 8–10°C-on fogyasztani. Tökéletesen illik kísérőborként lazacos serpenyős burgonyához, pestós zöldségragúhoz vagy quinoa-val készült spárgasalátához.

• További termékek a Antica Masseria Venditti