Arsione Primitivo di Manduria DOC - Famiglia Angelillo

A Arsione Primitivo di Manduria DOC mély rubinvörös színével már az első korty előtt örömet ígér. Az orrunkat érett fekete cseresznyék és lédús szilvák meleg aromái simogatják. Ehhez csatlakoznak a keserű csokoládé és a finom fűszerek árnyalatai, amelyek a bornak összetett karaktert kölcsönöznek. A szájban a íz teljessége bontakozik ki. A gyümölcsös jegyek harmóniában vannak a lágy tanninokkal és egy finom vaníliajeggyel, amely a tölgyfából származik. A bor telt, kerek testtel és hosszú, elegáns lecsengéssel rendelkezik, amely elbűvöli az érzékeket.

Az Arsione Primitivo di Manduria DOC vinifikációja a Famiglia Angelillo pincészettől

Az Arsione Primitivo di Manduria DOC a napfényben gazdag Apulia régió szőlőskertjeiben terem. A szőlő a gazdag, agyagos és homokos talajon fejlődik. Ez az egyedi talajminőség elősegíti a kiváló minőségű aromás szőlő fejlődését. A szüret gondosan, kézzel történik, hogy csak a legjobb szőlőszemeket válasszák ki. A szüret után a szőlő lágyan le van törve és kíméletesen préselik. Az erjedés hőmérséklet-kontrolált rozsdamentes acél tartályokban zajlik, hogy megőrizzék a bor frissességét és gyümölcsösségét.

A bor érlelése 12 hónapon keresztül történik francia tölgyfahordókban, így komplexitását és mélységét nyeri el. Ez alatt a legfinomabb aromák alakulnak ki, amelyek jellegzetes jegyet adnak neki. Ez a gondos vinifikáció a Primitivo legjobb tulajdonságait fejezi ki, és egy megkülönböztető ízélményt teremt.

Ételajánlatok az Arsione Primitivo di Manduria DOC-hoz a Famiglia Angelillo pincészettől

A Arsione Primitivo di Manduria DOC tökéletesen harmonizál számos étellel. Íme néhány ízletes ajánlás:

1. Marhahús ételek, mint egy puha marhahátszín vagy párolt marhánád
2. Vadászételek, például szarvas- vagy őzszegy áfonyaöntettel
3. Erőteljes tészta variációk, mint a tagliatelle fűszeres bolognai szósszal
4. Pizza gazdag feltéttel, mint spenót, ricotta és provolone
5. Gazdag sajtok, különösen érlelt parmezán vagy pecorino

Mindegyik étel kiemeli a bor gyümölcsös és fűszeres aromáit. Egy jó pohár Arsione Primitivo di Manduria DOC társaságában olyan élményben lesz része, amely sokáig emlékezetes marad.

• Ennek a bornak a melege és teljessége tökéletesen kiegészíti a laktató ételeket.
• A gyümölcsösség és a testi gazdagság kombinációja ideális választássá teszi különleges alkalmakkor.
• Legyen szó egy kellemes vacsoráról vagy egy ünnepi lakomáról, ez a bor mindig illik.

Fedezze fel az Arsione Primitivo di Manduria DOC világát a Famiglia Angelillo pincészetből, és győződjön meg róla, hogy egy olyan borról van szó, amely elegáns karaktert és csodálatos ízélményeket kínál.

• További termékek a Famiglia Angelillo