AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse

A Tenuta Ulisse Amaranta di ulisse Montepulciano d'Arzzo Doc egy Cru. Ez a hatalmas olasz vörösbor nagyon teljes és elegáns rubinvörösre áramlik. Az orrán nagyon összetett és tágas illatjegyzeteket mutat, amelyek csodálatos szilva és cseresznye -lekvárakkal. Ezeket a gyümölcs aromákat dohány árnyalatokkal és fűszeres re -reverberációval kíséri. Body -Blich és erőteljes, ez a vörösbor valódi öröm, kiválóan kiegyensúlyozott alkoholos potenciállal. Hosszú, meleg és látványos indulással az Amaranta a vonal mentén meggyőzi. >

A Cru Montepulciano d'Abruzzo szőlője nagyon régi szőlőültetvényekben növekszik ugyanolyan régi szőlőkön, amelyek 30-35 évig képesek ásni gyökereiket a mészkőben, finom agyag talajban. A nagyon meleg környezet és az alacsony esőzések, valamint a nappali és az éjszakai hőmérsékletek közötti erős ingadozások biztosítják, hogy a szőlő jól érezze magát, de ne veszítse el savjukat. Em> amaranta Read Userripe, a szőlő a pincészetben felbomlik. Tenuta Ulisse -ból, összetörve és a kötelező erjesztéssel. A amaranta ezután a francia és az amerikai tölgy magas színvonalú barriques -ben érlelődik 9–12 hónapig. - A mai napig nem sokat tudsz a sötét szőlő eredetéről. Hosszú ideig a sangiovese klónok csoportjának tulajdonították. Ma biztos, hogy ez egy teljesen független autochtone szőlőfajta. Elsősorban az Abruzzo régióban, valamint a Közép- és Dél -Olaszország többi régiójában termesztik. Néhány gyártónak és oenológusnak, valamint lelkiismeretes munkájának köszönhetően a Montepulciano szőlő reneszánszot tapasztal, mint a legmagasabb színvonalú és minőségű vörös szőlőfajták. Vörös és sötét hús, vad, valamint gumiabroncsok, fűszeres tehén és juhok. És miért nem, természetesen a gazdag felületű pizzához is. ° C részeg, azaz nem túl meleg. Maroni: 99 pont és a legjobb olasz vörösbor (született 2014)

• További termékek a Tenuta Ulisse