Primitivo-választék a Doppio Passótól – 6x kóstolócsomag

Ez a borkészlet Apulia tömény kifejezőerejét hozza a pohárba. A Doppio Passo pincészet három különböző Primitivo-interpretációjával ez a válogatás megmutatja, milyen sokoldalú, könnyen megközelíthető, ugyanakkor karakteres is lehet ez a népszerű szőlőfajta. Lédús gyümölcsösség, lágy tanninok és telt stílus teszik ezeket a borokat tökéletes kísérőkké baráti estékhez, grillételekhez és mediterrán konyhához.

A Doppio Passo mögötti filozófia – Casa Vinicola Carlo Botter

A Doppio Passo márka mögött a nagy múltú Casa Vinicola Carlo Botter áll, egy velencei gyökerű családi vállalkozás. A ház generációk óta az autentikus olasz borok készítésének szenteli magát, egyértelmű fókuszsal a minőségen, a hozzáférhetőségen és a regionális karakteren.

Botter különösen arról ismert, hogy képes a hagyományos borkészítést modern megközelítésekkel ötvözni. A „Doppio Passo” név egy speciális eljárásra utal, amelynél a szőlő egy részét később szüretelik, vagy második erjesztésen megy keresztül. Ennek eredményeképpen különösen intenzív gyümölcsösséggel, lágy szerkezettel, telt és harmonikus ízzel bíró borok születnek.

A borokat tudatosan úgy vinifikálják, hogy azonnal fogyaszthatók legyenek és nagy ivási élményt nyújtsanak – anélkül, hogy mélységükből és karakterükből veszítenének. Pontosan ez a stílus tette a Doppio Passót nemzetközi szinten is sikeressé.

Primitivo – Apulia lelke

A Primitivo Dél-Olaszország egyik legismertebb szőlőfajtája, amely erőteljes, gyümölcshangsúlyos, lágy textúrájú vörösborairól ismert. Jellemzők az érett sötét bogyós gyümölcsök, cseresznye, szilva aromái, valamint csokoládés, vaníliás és mediterrán fűszeres jegyek.

Apulia meleg klímájának köszönhetően a szőlő magas érettséget ér el, ami a boroknak intenzív gyümölcsösséget és telt testet kölcsönöz. Ugyanakkor kellemesen lágyak és könnyen megközelíthetők maradnak – ideális feltételek az egyszerű, mégis magas színvonalú élvezethez.

Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT

Ez a bio-változat a fenntarthatóságot intenzív ízzel kapcsolja össze. Illatában érett cseresznye, szilva és egy csipetnyi fűszer jelenik meg. A szájban a bor telt és kerek, lédús gyümölcsösséggel és lágy tanninokkal.

Szerkezete harmonikus és könnyen fogyasztható, kellemesen hosszú lecsengéssel. Modern Primitivo sok ivási örömmel, amely magában fogyasztva és ételek mellett is meggyőző.

Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva

A Riserva a csomag legerőteljesebb és legkoncentráltabb változatát képviseli. Illatában a sötét bogyós gyümölcsök, az érett szilva, a csokoládé és finom fahéjas-fás jegyek dominálnak.

A szájban a bor sűrű, telt és intenzív, bársonyos tanninokkal és kifejezett mélységgel. Hosszú, meleg lecsengése aláhúzza tartalmas karakterét. Ideális mindazoknak, akik szeretik a testes, struktúrált és kifejező vörösborokat.

Doppio Passo Primitivo Puglia IGT

A sorozat klasszikusa gyümölcshangsúlyos és könnyen megközelíthető stílusával győz meg. Illatában cseresznye, szeder és finom fűszerek aromái mutatkoznak.

A szájban a bor lágy, kerek és harmonikus, kellemes édességgel és lédús gyümölcsösséggel. Enyhe tanninszerkezete különösen selymes szájérzetet biztosít. Egyszerű, sokoldalúan bevethető bor magas élvezeti faktorral.

Olasz vörösbor-élvezet a legszebb formájában

Ez a csomag szemléletesen mutatja meg, mennyire sokarcú lehet a Primitivo – a könnyen fogyaszthatótól és gyümölcsöstől az erőteljesig és komplexig. A Doppio Passo borai a modern, sok bájjal és karakterrel bíró olasz borkultúrát képviselik.

Tökéletes meghitt estékhez, grillételekhez, tésztákhoz vagy egyszerűen kísérőként barátokkal eltöltött, nyugodt pillanatokhoz.

• További termékek a Casa Vinicola Carlo Botter